Starbucks venderá hamburguesas veganas

La cadena Starbucks se asoció con la nueva empresa vegana Beyond Meat para incluir una hamburguesa elaborada con plantas en los menús de sus cafeterías canadienses a partir del 3 de marzo.

Recientemente, Starbucks estableció nuevas metas ambientales con la intención de ofrecer una gama más amplia de productos sin proteínas animales, además de las bebidas vegetales que la cadena ya sirve en algunos de sus locales. 

Con su nueva asociación, Starbucks sigue el camino de varias grandes cadenas de comida rápida como Burger King y McDonald's que, en los últimos meses, han experimentado con nuevas alternativas a la carne. 

Impossible Burger, la otra gran start-up vegana del sector alimenticio, anunció que sus productos pronto estarán disponibles en los parques temáticos y cruceros de Disney. 

Las alternativas a la carne, como las hamburguesas de soja, han existido durante décadas, pero en los últimos diez años Beyond Meat e Impossible Burger han logrado crear productos elaborados solo con plantas que imitan con mayor precisión la textura y sabor de la carne real. 

Fundador de Uber vende casi todas sus acciones de la empresa

El cofundador y ex consejero delegado de Uber, Travis Kalanick, vendió en las últimas semanas acciones de la empresa por un valor de más de 2 millones 500 mil dólares, deshaciéndose de más de un 90% de la participación que mantenía en la empresa, informó The Wall Street Journal (WSJ).

Según el diario, de seguir con las ventas a este ritmo, Kalanick dejaría de tener acciones de la empresa estadounidense de transporte en los próximos días. El antiguo jefe de Uber comenzó a deshacerse de los títulos a comienzos de noviembre, poco después de que pasaran seis meses desde la salida a Bolsa de la empresa, un periodo en el que él y otros inversores iniciales no tenían permitido vender acciones en el mercado.

Por ahora se desconocen los motivos por los que Kalanick está vendiendo su participación en la compañía que fundó, de la que se vio obligado a salir en 2017 por la presión de los inversores tras varios escándalos internos. Kalanick dimitió tras ser demandado por fraude y verse salpicado por acusaciones de acoso sexual y discriminación dentro de Uber.

La compañía empezó a cotizar en Bolsa el pasado mes de mayo, en una de las ofertas públicas de acciones más grandes de la historia de la industria tecnológica. Desde entonces, sus títulos han perdido un 30% de su valor, con la empresa incapaz de responder a las expectativas de los inversores.

Los problemas de Uber reflejan en buena media la preocupación del mercado por su incapacidad para generar beneficios y las batallas que tiene con varios reguladores. En el último trimestre, la tecnológica tuvo unas pérdidas de unos 1.200 millones de dólares, aunque superó las previsiones de los expertos.

Kalanick, mientras tanto, está desarrollando un nuevo negocio bautizado CloudKitchens, centrado en la construcción de cocinas en espacios industriales que son utilizadas por restaurantes que entregan comida a domicilio.

Vendían datos personales de INE en internet, investiga la Fiscalía

El Instituto Nacional Electoral (INE) denunció una nueva filtración de la Lista Nominal de Electores, correspondiente al año 2015, la cual era comercializada en un sitio de ventas por internet. La Fiscalía Especializada para la Atención de los Delitos Electorales (Fepade) y la Agencia de Investigación Criminal llevaron a cabo un cateo donde localizaron la clave de la nube con la base de datos y se logró el aseguramiento de tres computadoras, un celular y un disco duro. Aunque no se ha detallado en qué sitio se vendía la información de los ciudadanos, ambas instituciones señalaron que se le dio reporte a la Policía Cibernética que solicitó la eliminación inmediata de la oferta señalada para impedir la difusión y vulneración de los datos personales contenidos.

Además, se verificaron las características y fecha de la base de datos, las cuales coinciden con la Lista Nominal de Electores con corte al 15 de enero del 2015 y fue posible confirmar la existencia de marcas de identificación que permitieron conocer el origen de la copia que se ofertaba. El INE y la Fepade precisaron que la copia de la Lista Nominal ya no se oferta en el sitio de ventas en internet y están en curso las averiguaciones penales y administrativas correspondientes. Los sistemas de seguridad del INE, aseguraron, no fueron en ningún momento vulnerados, pues se trata de una copia del listado nominal que no fue extraída ilegalmente de los sistemas a cargo del Instituto.

El INE, por su parte, reiteró que desde 2013 se incluyeron huellas o marcas distintivas a las copias de la Lista Nominal que han sido entregadas, con el objetivo de detectar con total certeza a las personas que recibieron las copias. Además, desde 2016, el Instituto determinó que en las listas nominales que se les entregan a los partidos únicamente están los nombres de los ciudadanos inscritos y no sus domicilios ni demás datos personales.

Esta es la quinta ocasión en la que se detecta una filtración de los datos de la Lista Nominal a gran escala: en 2003, la empresa Choicepoint y funcionarios de la Secretaría de Gobernación fueron señalados por la filtración del padrón electoral. Mientras que, en 2013, se encontró que Movimiento Ciudadano filtró el padrón en el sitio buscardatos.com. Además, en 2016, el INE descubrió que Movimiento Ciudadano subió los datos de la ciudadanía a Amazon y el PRI filtró el padrón electoral de Sinaloa. Hasta ahora, el INE no ha dado a conocer si algún partido es responsable de esta nueva filtración.