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sábado, 14 de diciembre de 2019

Miles de extraños peces en forma de falo aparecen en playas de California

Una repentina aparición de miles de extraños gusanos marinos en la playa Drakes de California, en los Estados Unidos ha tomado por sorpresa a los turistas y gente local. Es una rara especie llamada "Urechis unicinctus", también conocida como "gusano gordo posadero" que suelen encontrarse en aguas poco profundas de China, pero por alguna razón aparecieron en esta playa ubicada 48 kilómetros al norte de San Francisco.

Su peculiar forma similiar a la de un miembro masculino también les ha valido el mote de "peces pene". Pueden alcanzar los 30 centímetros de largo y los 25 años de vida. Cuenta con una extremidad en forma de espátula con la cual se desplaza y come.

De acuerdo a un artículo de la revista Bay Nature, las criaturas habrían sido arrastradas desde sus madrigueras durante una tormenta registrada recientemente en el norte de California, dejando a miles de ejemplares encallados. 

Existen evidencias de fósiles de estas criaturas que datan de hace 300 millones de años, lo que puede darnos una idea de lo antiguo de su existencia en el planeta. Por lo demás, se trata de una especie que es considerada inofensiva, por lo que su presencia en la playa californiana no representa una amenaza. Entre sus depredadores figuran las rayas, las gaviotas, las nutrias y los tiburones.

En los países de China, Japón y Corea el "gusano gordo posadero" es considerado un manjar. Suelen comerlo tanto crudo como asado a la parrilla, y acompañado de sal, aceite de ajonlí y una salsa picante a la que llaman "gochujang".

En China incluso se le da un uso medicinal, pues suele emplearse como remedio contra enfermedades del riñón, la columna, e incluso como un poderoso afrodisiaco. El "gusano gordo posadero" suele cavar madrigueras en forma de "U" en la arena, en cuya entrada coloca una red mucosa donde quedan atrapados el plancton y bacterias de las que se alimenta.

domingo, 27 de enero de 2019

Ser delgado tiene que ver más con heredar ´genes flacos´ releva estudio

Un grupo de científicos de la Universidad de Cambridge informó que ha descubierto el secreto de por qué algunas personas son flacas mientras que otras suben de peso con mucha facilidad. Su trabajo revela la existencia de regiones genéticas recién descubiertas que están vinculadas con la delgadez.

Los investigadores afirman que sus hallazgos confirman la idea de que, para algunas personas, ser delgado tiene más que ver con heredar un conjunto de genes “afortunados” que con seguir una dieta o un estilo de vida perfectos. El estudio fue publicado en la revista científica PLOS Genetics.

En las últimas décadas, diversos investigadores han descubierto cientos de cambios genéticos que aumentan la posibilidad de que una persona tenga sobrepeso. Sin embargo, se ha puesto mucho menos el foco en estudiar los genes de las personas que son delgadas.

Para realizar esta investigación, los científicos en Reino Unido utilizaron muestras de ADN de mil 600 personas sanas y delgadas, que tenían un índice de masa corporal (IMC) inferior a 18. Compararon esas muestras con las de dos mil personas con obesidad severa y las de 10 mil 400 personas de peso normal.

También utilizaron y analizaron cuestionarios sobre estilo de vida para descartar, por ejemplo, la existencia de trastornos alimentarios. Los investigadores comprobaron que las personas que eran obesas tenían más probabilidades de tener un conjunto de genes relacionados con el sobrepeso.

En tanto, las personas que eran delgadas no solo tenían menos genes relacionados con la obesidad sino que también exhibían cambios en las regiones genéticas recientemente asociadas con la delgadez sana. El investigador principal, el profesor Sadaf Farooqi, de la Universidad de Cambridge, pidió a las personas que sean menos prejuiciosas sobre el peso de los demás.

Esta investigación muestra por primera vez que las personas delgadas y sanas generalmente son flacas porque tienen una carga menor de genes que aumentan las posibilidades de que tengan sobrepeso y no porque sean moralmente superiores, como sugieren algunas personas”, manifestó. “Es fácil apresurarse a juzgar y criticar a las personas por su peso, pero la ciencia muestra que las cosas son mucho más complejas”.